วันจันทร์ที่ 21 ตุลาคม พ.ศ. 2556

10 เมนูแปลกอาหารโปรตุเกส

หากพูดถึงเราคงนึกถึงขนมทองหยิบ ทองหยอดและขนมอื่นๆที่ทำจากไข่ของไทย เนื่องจากการใส่ไข่ในขนมไทยได้รับอิทธิพลมาจากโปรตุเกส นอกนั้นเราคงไม่คุ้นเคยกับอาหารคาวของโปรตุเกสสักเท่าไรนัก ข้อมูลจากเว็บไซต์ golisbon.com ได้นำเสนอ 10 เมนูอาหารแปลกของชาวโปรตุเกส ที่ดูๆไปบางอย่างก็มีลักษณะการกินที่คล้ายคลึงกับไทยอยู่เหมือนกัน
"Arroz the cabidela"
เมนูแรกที่นักท่องเที่ยวต้องแปลกใจเมื่อรู้ว่ามันมีส่วนผสมของเลือดไก่ "arroz the cabidela" เป็นอาหารที่รสชาดอร่อย แต่สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยอาจรู้สึกยี้มากกว่าที่จะชื่นชอบ โดยเฉพาะขั้นตอนการนำเลือดออกจากตัวไก่นั้นยิ่งสร้างความผะอืดผอมสำหรับนักท่องเที่ยว
"Arroz de sarrabulho"
หากยังคิดว่า "arroz the cabidela" เป็นเมนูธรรมดา ลองมาดูเมนู "arroz de sarrabulho" ที่เปลี่ยนจากเนื้อไก่เป็นเนื้อหมู แต่ยังคงคอนเซ็ปต์เดิมที่มีเลือดเป็นส่วนประกอบ นี้เป็นเมนูพิเศษจากทางตอนเหนือของโปรตุเกส ที่ติด 1 ใน 7 ของเมนูมหัศจรรย์ของโปรตุเกส
"MORCELA"
ยังไม่พ้นจากเมนูที่ว่าด้วยเลือด นี้คือเมนูไส้กรอกเลือด "MORCELA" ไส้กรอกเลือดเป็นอาหารที่มีอยู่ทุกภาคของโปรตุเกส ปกติจะมีประกอบด้วยเลือดหมูและข้าว แต่ในบางกรณีมีการเพิ่มเนื้อหมูเข้าไปด้วย
"CARACOIS"
เมนูหอยทากที่ช่าวโปรตุเกสทางตอนใต้ชอบกินมากกว่าทางตอนเหนือ เป็นเมนูที่นิยมกินเป็นมื้อเที่ยงในช่วงฤดูร้อนของปี โดยจะพบเห็นทั่วไปในคาเฟ่และร้านอาหารในโปรตุเกส
"COELHO À CAÇADOR"
เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำจากเนื้อกระต่ายเสิร์ฟพร้อมกับข้าวในซอสดำ บ้างคนอาจจะหลีกเลี่ยงเมนูนี้ เพราะถือว่ากระต่ายเป็นสัตว์เลี้ยง แตในบ้างที่เนื้อกระต่ายเป็นเมนูที่เศษวิเศ นั้นรวมถึงโปรตุเกสด้วย
"CODORNIZES"
เมนูจากนกกระทา สามารถหากินได้ในร้านอาหารทั่วไป มักเสิร์ฟมาทั้งตัว
"TRIPAS À MODA DO PORTO"
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ประกอบด้วยเครื่องในสัตว์ กระเพาะ ผ้าขี้ริ้ว เสิร์ฟพร้อมถั่วและไส้กรอก
"TORRESMOS"
อาหารที่นำแบบอย่างมาจากบราซิล เป็นเมนูที่นำหมูสามชั้นมาทอดจนกรอบกินถั่ว นิยมทานมากในทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศ

"COZIDO À PORTUGUESA"
เนื้อหมู ไส้กรอกปรุงกับผักหลากชนิด พิเศษสุดในเมนูจานนี้คือมีหูหมูกรุบกรอบ

"ENGUIAS"
ปลาไหลเป็นอาหารยอดนิยมทางชายฝั่งทะเลทางภาคเหนือ ชาวโปรตุเกสนิยมซื้อปลาไหลเป็นๆ มาประกอบอาหารเมนูต่างๆ

ที่มา sanook.com

10 อันดับ ยอดคนรวยได้ไม่ง้อปริญญา

ทุกวันนี้นักศึกษาบ้านเรา ไม่น้อย เลือกเรียนคณะเด่น เอ็นตามเพื่อน ตามใจพ่อแม่ แต่เข้าไปในรั้วมหาวิทยาลัยแล้ว ยังถามตัวเองอยู่เลยว่าจบไปจะเป็นอะไรดี ลองมาดูคนเจ๋งๆ เหล่านี้เขาทำอะไรถึงประสบความสำเร็จได้ แม้ไม่เคยจบมหาวิทยาลัย 





10. ริชาร์ด แบรนสัน 
ผู้ก่อตั้งแบรนด์เวอร์จิน ด้วยภาพลักษณ์นักธุกิจนอกกรอบ ตำราไหนว่าแน่พี่ขอแหก เสาะแสวงหาความท้าทาย ในการดำเนินชีวิตและธุรกิจ เลิกเรียนตั้งแต่อายุ 16 มาเอาดีด้วยการทำนิตยสารสำหรับนักเรียนเป็นธุรกิจ ค่อยๆ ขยายธุรกิจอื่นๆ มากมาย ไม่เว้นแม้แต่สายการบิน เป็นเพลย์บอยแถมรวยภาพที่ปรากฏก็เลยแสบๆ อย่างที่เห็น 






9. โคโค แชแนล 
ผู้ก่อตั้งแบรนด์แชนแนล เธอเกิดมากำพร้า เริ่มอาชีพเป็นเพียงช่างเย็บผ้า ในยุคที่สตรีต้องตัดชุดสตรีเท่านั้น แชนแนลผลักดันตัวเองอย่างกล้าหาญด้วยการออกแบบเสื้อผ้าสำหรับผู้ชาย ด้วยความคิดสร้างสรรค์ในการออกแบบและผสมผสานเนื้อผ้า สร้างเอกลักษณ์ให้ผลงานของเธอ แต่ที่สร้างชื่อให้เธอเป็นที่จดจำตลอดกาลคือ คือ น้ำหอม แชนแนลหมายเลข 5 อันโด่งดังนั่นเอง 






8. ไมเคิล เดลล์ 
ไปไหนก็จะเห็นคอมพิวเตอร์-โน้ทบุ๊คยี่ห้อ Dell กันใช่ไหม ผู้ก่อตั้งคือ ไมเคิล เดลล์ เขาหยุดเรียนตั้งแต่อายุ 19 มาก่อตั้งบริษัท PC's Limited ภายหลังเปลี่ยนชื่อเป็น Dell, Inc และผันตัวเป็นผู้นำด้านอุตสาหกรรมคอมพิวเตอร์ส่วนบุคคลที่ประสบความสำเร็จ มากที่สุดในโลก ในปี 1996 เดลล์ได้มอบทุนให้มหาลัยเทกซัสจำนวน 50 ล้านเหรียญ (ราวๆ 2,000 ล้านบาท) เพื่อยกระดับสุขภาพและการศึกษาของเยาวชน 






7. เฮนรี่ ฟอร์ด 
ออกจากบ้านตอนอายุ 16 ปีเพื่อเป็นช่างยนต์ ภายหลังก่อตั้ง บริษัท ฟอร์ด มอเตอร์ ดำเนินอุตสาหกรรมผลิตรถยนต์ ซึ่งรถที่ประสบความสำเร็จครั้งแรกคือรุ่น Ford Model T ผลกำไรทำให้ขยายกิจการ และริเริ่มวางสายการผลิตแบบอัตโนมัติ






6. บิล เกตส์ 
ติดอันดับมหาเศรษฐีที่รวยที่สุดในโลกปี 1995 - 2006 ช่วงวัยรุ่นหยุดเรียนเพราะกระ***นกระหือรือจะตั้งบริษัทผลิตซอฟท์แวร์ ชื่อความหมายเล็กจิ๋วว่า บริษัทไมโครซอฟท์ รวยล้นฟ้าแล้วยังใจบุญ เพราะครอบครัวบิลก่อตั้ง มูลนิธิ บิล & มาลิดา เกตส์ คอยช่วยเหลือด้านการศึกษาและสุขภาพแก่คนทั้งโลก 






5. สตีฟ จ็อปส์ 
เรียนมหาวิทยาลัยได้เทอมเดียวก็ไปทำงานให้กับ บริษัท อาตาริ ก่อนที่จะควบรวมเป็น บริษัท แอปเปิ้ล คอมพิวเตอร์ แต่ชื่อมันยาว เดี๋ยวนี้เลยตัดเหลือเพียง แอปเปิ้ล แบรนด์ล้ำๆ ที่ทำให้คนทั้งโลกคลั่ง กับผลงานล่าสุดอย่าง iPad และiPhone 4 ครั้งหนึ่งสตีฟ จ็อปส์เคยเป็น CEO ให้ Pixar ก่อนที่จะควบรวมกับ วอลท์ ดีสนีย์ 






4. เจมส์ คาเมรอน 
หยุดเรียนตอนปี 2 ไปทำงานรับจ้างทั่วไป ทั้งขับรถบรรทุกและงานเขียน ระหว่างนั้นก็พยายามเรียนด้าน สเปเชียล เอฟเฟค ด้วยตนเอง จากวิทยานิพนธ์ของนักศึกษาในห้องสมุด หลังจากดูหนัง สตาร์วอร์ จึงเลิกขับรถบรรทุก ไปหางานในวงการภาพยนตร์ทำ จากงานผู้ช่วย ก็ผันมาเป็นผู้สร้างสรรค์ผลงานที่กลายเป็นตำนาน อย่าง คนเหล็ก 2, ไททานิค และ ภาพยนตร์ 3D สุดอลังการอย่าง อวาตาร 






3. เลดี้ กาก้า 
กว่าจะเป็นราชินีเพลงป๊อปแดนซ์และเจ้าแม่แฟชั่นหลุดโลกคนนี้ เธอหัดเปียโนตั้งแต่อายุ 4 ขวบ เริ่มเขียนโน้ตเปียโนตอน 13 พออายุ 17 ปีก็แต่งเพลงเอง จนกระทั่งปีสองเทอมสอง เธอหยุดเรียนและหันไปเอาดีในอาชีพดนตรี ด้วยเงินเพียงน้อยนิด จนประสบความสำเร็จในชื่อ "เลดี้ กาก้า" ที่ทั้งโลกรู้จัก ชื่อที่ผันมาจากชื่อเพลง "เรดิโอ กา ก้า"






2. ไทเกอร์ วู๊ดส์ 
เล่นกอล์ฟตั้งแต่เดินได้ โชว์วงสวิงให้โลกตะลึงตอนอายุ 2 ขวบ เอาชนะพ่อตัวเองได้ตอน 11 ขวบ หลังจากคว้าแชมป์รายการดังมากมาย จึงตัดสินใจหยุดเรียนและเปลี่ยนเป็นนักกอล์ฟมืออาชีพ ขณะอยู่ปี 2 ผูกขาดตัวเองเป็นนักกอล์ฟมือหนึ่งของโลกมานานหลายปี แม้ไม่เคยเรียน จบแต่ตีกอล์ฟจนได้ดี ปริญญาสาขาต่างๆ ก็มาประเคนให้ ครั้งนึงรัฐมนตรีบ้านเราบ้าจี้เชิญมามอบแล้วบอกว่าวู๊ดส์เป็นคนไทย พี่เสือแกสวนทันทีว่าไม่ใช่ ผมเป็นอเมริกัน ท่านๆ หน้าแหกกันเป็นแถว 






1. มาร์ค ซัคเคอร์เบิร์ก 
ผู้ก่อตั้ง Facebook ที่คนทั้งโลกติดกันงอมแงม พัฒนาเฟสบุ๊คกับเพื่อนร่วมชั้น ตั้งแต่ตอนที่เรียนอยู่ที่ ฮาวาร์ด หลังจากที่เฟสบุ๊คได้รับความนิยมและทำเงินมหาศาล ก็หยุดเรียน เพื่อเป็นผู้บริหารของเฟสบุ๊คเต็มตัว ปัจจุบันเป็นมหาเศรษฐีที่อายุน้อยที่สุดในโลก โดยปี 2010 นี้มีทรัพย์สินมูลค่าถึง 4 พันล้านดอลล่าร์ 



ภาพ :  อินเตอร์เน็ต
ที่มา :  http://www.toptenthailand.com/1130-top.html

วันพฤหัสบดีที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2556

ย้ำเตือนความทรงจำ กับสัตว์ 7 สายพันธุ์ที่สาบสูญไปแล้ว

เรามีบทเรียนกับการหายไปของสิ่งมีชีวิตบนโลกใบนี้ แต่ถึงกระนั้นก็ใช่ว่าสิ่งมีชีวิตในปัจจุบันจะรอดพ้นจากการสูญพันธุ์นี้ไปได้นะ หากแต่ยังมีอีกหลายสายพันธุ์ที่อาจจะกลายเป็นความทรงจำบนภาพถ่าย อย่างเช่น 7 สายพันธุ์ต่อไปนี้ที่สุญพันธุ์และสาบสูญจากโลกนี้ไปแล้ว 


Thylacine


หรือที่เรารู้จักกันในนามของ "เสือทัสมาเนีย" สัตว์กินเนื้อมีกระเป๋าหน้าท้องที่พบเฉพาะบนเกาะทัสมาเนียของออสเตรเลีย และเสือทัสมาเนียตัวสุดท้ายของโลกได้ตายไปเมื่อปี ค.ศ. 1936 ในสวนสัตว์ Hobart และยังไม่มีการค้นพบสัตว์สายพันธุ์นี้ในธรรมชาติอีกเลย และถิ่นอาศัยเดิมของมันยังกลายเป็นเขตชุมชนของมนุษย์ไปแล้ว 




Tarpan


ม้าป่าสายพันธุ์โบราณที่ค้นพบในฝรั่งเศสและรัสเซีย และเริ่มหายสาบสูญไปจากธรรมชาติในปี ค.ศ. 1800 เพราะการถูกไล่ที่จากการสร้างพื้นที่เลี้ยงสัตว์ แถมยังถูกล่าจากชาวไร่ที่โกรธแค้นเพราะโดนทำลายพืชผลบนที่หากินเดิมของมัน และเมื่อมนุษย์เริ่มรู้สึกตัวว่าม้าป่าพันธุ์นี้กำลังจะสูญพันธุ์ พวกมันก็เหลือเพียงหลัก 10 ตัวบนโลกแล้ว สุดท้ายมันก็หายไปจากโลกในปี 1876 เพราะความดันทุรังและล้มเหลวของมนุษย์ที่จะขยายพันธุ์พวกมันในฟาร์มเลี้ยง 




Quagga


ม้าลายชนิดหนึ่งที่เคยควบทะยานอยู่บนที่ราบแห่งแอฟริกาใต้ ถูกล่าจนเกือบสูญพันธุ์โดยคนขาวที่เข้าไปบุกเบิกดินแดนใหม่เพื่อนำเอาเนื้อมาใช้เป็นอาหาร และนำหนังที่มีทั้งลายของม้าลายและม้าธรรมดามัดรวมกันเพื่อกลับไปขาย และกว่าจะรู้ตัวอีกที ม้าลายตัวสุดท้ายในธรรมชาติก็ถูกล่าในปี ค.ศ. 1870 ตามมาด้วยการจบสิ้นของสายพันธุ์ในปี ค.ศ. 1883 ที่สวนสัตว์ Artis Magistra 




Javan Tiger


ปัจจุบันเสือโคร่งจัดเป็นสัตว์ที่เสี่ยงต่อการสูญพันธุ์อย่างมากเนื่องจากการเสียที่อยู่อาศัย เป็นโชคร้ายของเสือโคร่งสายพันธุ์ชวาที่ไม่ีมีโอกาสได้รับการปกป้องจากกลุ่มอนุรักษ์ยุคใหม่ เพราะมันได้สูญพันธุ์ไปจากธรรมชาติตั้งแต่ปี ค.ศ. 1890 โดยที่ผู้คนยังรู้เรื่องราวของมันน้อยมาก และแม้จะมีความพยายามจะค้นหาเสือชนิดนี้เรื่อยมา แต่ก็ไม่มีการพบร่องรอยของมันอีกเลย 




Caspian Tiger


ความหลงใหลในขนที่หนาและลวดลายงดงาม กลายเป็นเหตุให้หนึ่งในเสือโคร่งขนาดใหญ่สายพันธุ์หนึ่งของโลกอย่าเสือโคร่งเปอร์เซียถึงคราวสูญพันธุ์ เพราะการถูกล่าเพื่อนำขนไปประดับที่อยู่อาศัย และใช้เป็นเครื่องนุ่มห่ม แถมยังถูกทำลายที่อยู่อาศัยจากมนุษย์ที่เข้าไปบุกเบิกดินแดนใหม่อีกต่างหาก 




Syrian Wild Ass


ลาป่าที่อาศัยอยู่กลางทะเลทรายระหว่างประเทศปาเลสไตน์และอิรัก ซึ่งเป็นประชากรโลกกลุ่มแรกๆ ที่ได้รับผลกระทบจากสงครามเข้าอย่างจัง ทั้งโดนยิงแบบไม่มีเหตุผล โดนลูกหลงจากระเบิด แถมยังสูญเสียแหล่งที่อยู่อาศัยจากการสู้รบอีกต่างหาก จึงไม่ต้องแปลกใจหากลาป่าสายพันธุ์นี้จะสูญพันธุ์ไปตั้งแต่ปี ค.ศ. 1928 ที่สวนสัตว์ Schonbrunn ในกรุงเวียนนา เพราะไม่มีใครรู้ว่ามันหายไปจากธรรมชาติตั้งแต่เมื่อไหร่ 




Bubal Hartebeest


แอนทีโลปขนาดใหญ่ที่เคยอยู่เป็นฝูงใหญ่นับล้านตัว ท่องไปทั่วดินแดนทางเหนือของแอฟริกา เรื่อยไปจนถึงอียิปต์ แต่แล้วขบวนเดินเท้าของสัตว์กินหญ้าชนิดนี้ก็ต้องสะดุดลง เพราะการถูกล่าเพื่อเอาเนื้อและเขาของมันมาขาย จนทำให้แอนทีโลปพันธุ์นี้หายไปจากธรรมชาติตั้งแต่ปี ค.ศ. 1900 และสูญหายไปจากโลกในปี ค.ศ. 1923 ที่สวนสัตว์ในกรุงปารีส 


ที่มา : http://animals.spokedark.tv/2013/10/09/rare-photographs-extinct-beast/#.Ul4t8VMXCaI 

ย้ำเตือนความทรงจำ กับสัตว์ 7 สายพันธุ์ที่สาบสูญไปแล้ว

เรามีบทเรียนกับการหายไปของสิ่งมีชีวิตบนโลกใบนี้ แต่ถึงกระนั้นก็ใช่ว่าสิ่งมีชีวิตในปัจจุบันจะรอดพ้นจากการสูญพันธุ์นี้ไปได้นะ หากแต่ยังมีอีกหลายสายพันธุ์ที่อาจจะกลายเป็นความทรงจำบนภาพถ่าย อย่างเช่น 7 สายพันธุ์ต่อไปนี้ที่สุญพันธุ์และสาบสูญจากโลกนี้ไปแล้ว 


Thylacine


หรือที่เรารู้จักกันในนามของ "เสือทัสมาเนีย" สัตว์กินเนื้อมีกระเป๋าหน้าท้องที่พบเฉพาะบนเกาะทัสมาเนียของออสเตรเลีย และเสือทัสมาเนียตัวสุดท้ายของโลกได้ตายไปเมื่อปี ค.ศ. 1936 ในสวนสัตว์ Hobart และยังไม่มีการค้นพบสัตว์สายพันธุ์นี้ในธรรมชาติอีกเลย และถิ่นอาศัยเดิมของมันยังกลายเป็นเขตชุมชนของมนุษย์ไปแล้ว 




Tarpan


ม้าป่าสายพันธุ์โบราณที่ค้นพบในฝรั่งเศสและรัสเซีย และเริ่มหายสาบสูญไปจากธรรมชาติในปี ค.ศ. 1800 เพราะการถูกไล่ที่จากการสร้างพื้นที่เลี้ยงสัตว์ แถมยังถูกล่าจากชาวไร่ที่โกรธแค้นเพราะโดนทำลายพืชผลบนที่หากินเดิมของมัน และเมื่อมนุษย์เริ่มรู้สึกตัวว่าม้าป่าพันธุ์นี้กำลังจะสูญพันธุ์ พวกมันก็เหลือเพียงหลัก 10 ตัวบนโลกแล้ว สุดท้ายมันก็หายไปจากโลกในปี 1876 เพราะความดันทุรังและล้มเหลวของมนุษย์ที่จะขยายพันธุ์พวกมันในฟาร์มเลี้ยง 




Quagga


ม้าลายชนิดหนึ่งที่เคยควบทะยานอยู่บนที่ราบแห่งแอฟริกาใต้ ถูกล่าจนเกือบสูญพันธุ์โดยคนขาวที่เข้าไปบุกเบิกดินแดนใหม่เพื่อนำเอาเนื้อมาใช้เป็นอาหาร และนำหนังที่มีทั้งลายของม้าลายและม้าธรรมดามัดรวมกันเพื่อกลับไปขาย และกว่าจะรู้ตัวอีกที ม้าลายตัวสุดท้ายในธรรมชาติก็ถูกล่าในปี ค.ศ. 1870 ตามมาด้วยการจบสิ้นของสายพันธุ์ในปี ค.ศ. 1883 ที่สวนสัตว์ Artis Magistra 




Javan Tiger


ปัจจุบันเสือโคร่งจัดเป็นสัตว์ที่เสี่ยงต่อการสูญพันธุ์อย่างมากเนื่องจากการเสียที่อยู่อาศัย เป็นโชคร้ายของเสือโคร่งสายพันธุ์ชวาที่ไม่ีมีโอกาสได้รับการปกป้องจากกลุ่มอนุรักษ์ยุคใหม่ เพราะมันได้สูญพันธุ์ไปจากธรรมชาติตั้งแต่ปี ค.ศ. 1890 โดยที่ผู้คนยังรู้เรื่องราวของมันน้อยมาก และแม้จะมีความพยายามจะค้นหาเสือชนิดนี้เรื่อยมา แต่ก็ไม่มีการพบร่องรอยของมันอีกเลย 




Caspian Tiger


ความหลงใหลในขนที่หนาและลวดลายงดงาม กลายเป็นเหตุให้หนึ่งในเสือโคร่งขนาดใหญ่สายพันธุ์หนึ่งของโลกอย่าเสือโคร่งเปอร์เซียถึงคราวสูญพันธุ์ เพราะการถูกล่าเพื่อนำขนไปประดับที่อยู่อาศัย และใช้เป็นเครื่องนุ่มห่ม แถมยังถูกทำลายที่อยู่อาศัยจากมนุษย์ที่เข้าไปบุกเบิกดินแดนใหม่อีกต่างหาก 




Syrian Wild Ass


ลาป่าที่อาศัยอยู่กลางทะเลทรายระหว่างประเทศปาเลสไตน์และอิรัก ซึ่งเป็นประชากรโลกกลุ่มแรกๆ ที่ได้รับผลกระทบจากสงครามเข้าอย่างจัง ทั้งโดนยิงแบบไม่มีเหตุผล โดนลูกหลงจากระเบิด แถมยังสูญเสียแหล่งที่อยู่อาศัยจากการสู้รบอีกต่างหาก จึงไม่ต้องแปลกใจหากลาป่าสายพันธุ์นี้จะสูญพันธุ์ไปตั้งแต่ปี ค.ศ. 1928 ที่สวนสัตว์ Schonbrunn ในกรุงเวียนนา เพราะไม่มีใครรู้ว่ามันหายไปจากธรรมชาติตั้งแต่เมื่อไหร่ 




Bubal Hartebeest


แอนทีโลปขนาดใหญ่ที่เคยอยู่เป็นฝูงใหญ่นับล้านตัว ท่องไปทั่วดินแดนทางเหนือของแอฟริกา เรื่อยไปจนถึงอียิปต์ แต่แล้วขบวนเดินเท้าของสัตว์กินหญ้าชนิดนี้ก็ต้องสะดุดลง เพราะการถูกล่าเพื่อเอาเนื้อและเขาของมันมาขาย จนทำให้แอนทีโลปพันธุ์นี้หายไปจากธรรมชาติตั้งแต่ปี ค.ศ. 1900 และสูญหายไปจากโลกในปี ค.ศ. 1923 ที่สวนสัตว์ในกรุงปารีส 


ที่มา : http://animals.spokedark.tv/2013/10/09/rare-photographs-extinct-beast/#.Ul4t8VMXCaI 

วันอังคารที่ 15 ตุลาคม พ.ศ. 2556

น่าไป! 10 ที่เที่ยวยอดนิยมเดือนพฤศจิกายน

1.อุทยานแห่งชาติขุนสถาน จ.น่าน แสงทองฉาบบนทะเลหมอกมีให้เห็นที่ขุนสถาน เช้าในฤดูหนาวแนะนำให้รีบจับจองพื้นที่กลางเต็นท์ บริเวณที่ทำการซึ่งตั้งอยู่บนดอยแม่จอก สูงประมาณ 1,469 ม. จากระดับน้ำทะเล สามารถมองเห็นทะเลหมอกแบบพานอรามา ที่ตั้ง: อุทยานแห่งชาติขุนสถาน อ. นาหมื่น จ. น่าน มีภาพสวยๆ เมืองน่านให้ชมเพียบเลยจ้า คลิก!
2.อุทยานแห่งชาติห้วยน้ำดัง จ.เชียงใหม่ ที่นี่ขึ้นชื่อทะเลหมอกที่สวยงาม นักท่องเที่ยวนิยมกางเต็นท์บริเวณศูนย์บริการนักท่องเที่ยวหรือดอยกิ่วลม ซึ่งสามารถชมทะเลหมอกในตอนเช้า นอกจากทะเลหมอกที่หนาแน่นแล้วยังมองเห็นดอยเชียงดาวเป็นฉากหลังด้วย ที่ตั้ง: อุทยานแห่งชาติห้วยน้ำดัง อ. แม่แตง จ. เชียงใหม่ มีภาพสวยๆ เมืองเชียงใหม่ให้ชมเพียบเลยจ้า คลิก!
3.ภูสอยดาว จ.อุตรดิตถ์ ภูสอยดาวสามารถจะมาท่องเที่ยวได้ทั้งปี แต่ถ้าหากอยากดูดอกไม้สีสวยๆ ที่มักจะขึ้นเพื่อรับความชุ่มชื้นในช่วงหน้าฝน ควรจะมาในช่วงปลายฝนต้นหนาว สถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจภายในอุทยานฯ ได้แก่ น้ำตกภูสอยดาว ลานสนสามใบ น้ำตกสายทิพย์ เป็นต้น อุทยานฯ มีบ้านพักบริการนักท่องเที่ยว และสามารถกางเต็นท์ได้บนยอดลานสน ให้ได้ใกล้ธรรมชาติกันแบบสุดๆ
4.ม่อนแจ่ม จ.เชียงใหม่ ดินแดนสุดโรแมนติก อากาศหนาวเย็นตลอดทั้งปี เพลิดเพลินไปกับการท่องเที่ยงเชิงเกษตร ที่นี่เป็นจุดชมวิวทิวทัศน์ที่สวยงาม เห็นทั้งทะเลหมอก พระอาทิตย์ขึ้น พระอาทิตย์ตก ซึ่งตอนค่ำจะเห็นแสงไฟระยิบระยับจากบ้านเรือนด้านล่าง เปรียบได้ราวกับดาวบนดินที่สวยงาม อีกทั้งยังเป็นสถานที่ดูดวงดาวบนฟากฟ้าสุดโรแมนติกยามค่ำคืน มีภาพสวยๆ เมืองเชียงใหม่ให้ชมเพียบเลยจ้า คลิก!
5.อุทยานแห่งชาติ จ.เลย มีรูปพรรณสันฐานเหมือนเรือใหญ่บนยอดดอยสูง โดยรอบๆ จะเห็นยอดดอยเป็นขุนเขาน้อยใหญ่ที่ปกคลุมไปด้วยเมฆหมอกละอองขาว และป่าอันอุดมสมบูรณ์ พื้นที่โดยรอบปกคลุมด้วยป่าสนเขา ทั้งสนสองใบและสนสามใบ สลับกับลานหินธรรมชาติ มีอากาศเย็นตลอดปี โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาวจะหนาวเย็นมาก มีภาพสวยๆ เมืองเลยให้ชมเพียบเลยจ้า คลิก!
6.อุทยานแห่งชาติภูสวนทราย จ.เลย มีสภาพเป็นขุนเขาสูงสลับซับซ้อน และผืนป่าดิบชื้นที่มีความอุดมสมบูรณ์ มีอากาศเย็นตลอดทั้งปี โดยเฉพาะในฤดูหนาวจะมีอากาศหนาวจัดจึงเป็นสถานที่ที่นักท่องเที่ยวนิยมมาสัมผัสอากาศหนาวเย็น ด้วยการกางเต็นท์นอนชมดาวกันทุกปี ในยามเช้าของฤดูหนาว จะเห็นทะเลหมอกที่งดงาม บริเวณนี้มีที่ราบสันเขาเหมาะที่จะกางเต็นท์พักผ่อน เป็นลานกางเต็นท์ที่สูงที่สุดในภาคอีสาน มีภาพสวยๆ เมืองเลยให้ชมเพียบเลยจ้า คลิก!
7.ภูทอก จ.เลย จุดชมวิวที่ขึ้นชื่อที่สุดของเชียงคาน จังหวัดเลย ท่ามกลางขุนเขาสลับซับซ้อนและวิวแม่น้ำโขงได้สุดสายตา โดยเฉพาะช่วงเช้าจะมีทะเลหมอกขาวปกคลุมเกือบทั้งเทือกเขา ได้สูดอากาศที่บริสุทธิ์อย่างเต็มปอด พร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศที่แสนสดชื่น และยังสามารถชมวิวพระอาทิตย์ได้ทั้งขึ้นและตก เรียกได้ว่า สวยงามไม่แพ้สถานที่ท่องเที่ยวใดๆ ในเมืองไทยเลยทีเดียว มีภาพสวยๆ เมืองเลยให้ชมเพียบเลยจ้า คลิก!
8.อุทยานแห่งชาติทุ่งแสลงหลวง จ.พิษณุโลก ในฤดูหนาวระหว่างเดือนพฤศจิกายน-กุมภาพันธ์ อากาศจะหนาวเย็นมากเหมาะแก่การไปท่องเที่ยว มีทิวทัศน์ และลักษณะทางธรรมชาติที่สวยงามหลายแหล่ง เช่น ถ้ำ น้ำตก และทุ่งหญ้าที่เป็นพื้นที่โล่งกว้างใหญ่มีสนและไม้ดอกขึ้นสลับกันอยู่ สามารถมากางเต็นท์ได้ ณ ศูนย์บริการนักท่องเที่ยว ทุ่งนางพญาและทุ่งโนนสน มีภาพสวยๆ ทุ่งโนนสนให้ชมเพียบเลยจ้า คลิก!
9.ภูทับเบิก จ.เพชรบูรณ์ เป็น "จุดชมทะเลหมอก" ที่สวยงามและอลังการอีกแห่งหนึ่งต้องไม่พลาดที่นี่เลย "ภูทับเบิก" จ.เพชรบูรณ์ อากาศเย็นสบายตลอดปี ในตอนเช้ามีหมอกและกลุ่มเมฆ มองเห็นเป็นทะเลหมอกตัดกับยอดภูสีเขียว เป็นแหล่งปลูกกะหล่ำปลีที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ภูทับเบิกเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจ และดึงดูดใจนักท่องเที่ยวที่นิยมสัมผัสแก่นแท้วิถีชีวิต วัฒนธรรมชุมชน และแหล่งธรรมชาติที่บริสุทธิ์  มีภาพสวยๆ ภูทับเบิกให้ชมเพียบเลยจ้า คลิก!
10.เขาจีนแล จ.ลพบุรี เที่ยวชมทุ่งทานตะวันในฤดูหนาว สายลมเย็นและแสงแดดอ่อนยามเช้าที่คลอเคลียหยอกเย้ากับทุ่งทานตะวัน นอกจากความกว้างใหญ่ไพศาลของทุ่งเหลืองอร่ามที่ทำให้มันมีชื่อเสียงแล้ว สิ่งสำคัญอีกอย่างหนึ่งซึ่งเป็นที่ต้องตาต้องใจของคนถ่ายภาพมากๆ ก็คือ เทือกเขาจีนแล ที่ทอดตัวยาวเป็นฉากหลังของที่นี่ ที่ทำให้ภาพที่ถ่ายออกมาดูมีเรื่องราวและตัวแบบมากกว่าทุ่งทานตะวันเพียวๆ มีภาพสวยๆ ลพบุรีให้ชมเพียบเลยจ้า คลิก!
ที่มา sanook.com

วันจันทร์ที่ 14 ตุลาคม พ.ศ. 2556

ไม้ที่ไม่นิยมปลูกในบ้าน


โศก โบราณว่าหมายถึงความโศกเศร้า 
มะเฟือง ท่านว่าไม่ดี คนมีวิชาอาคม หรือถูกลงยันต์ห้ามลอดกิ่งมะเฟือง
มะรุม ผู้คนจะมารุมข่มเหงเอา 
ตะเคียน เป็นไม้ยืนต้นที่เชื่อกันว่า มีผีนางไม้สิงอยู่ 
ชวนชม เป็นไม้ประดับสวยงาม ที่มีความหมายในทางชักชวนให้เชยชม บ้านที่มีลูกสาวจะไม่ยอมปลูกต้นไม้ชนิดนี้เด็ดขาด 
เต่าร้าง ชื่อออกไปในทางหย่าร้าง 
นางแย้มป่า คนโบราณเชื่อว่าเป็นต้นไม้ผีสิง วันดีคืนดีจะกลายเป็นผีเอาก้อนอิฐขว้างปาบ้าน 
ชบา ในอินเดียตอนใต้ ใช้ดอกชบา ร้อยเป็นพวงมาลัย สวมคอนักโทษที่กำลังจะถูกประหารชีวิตจึงเชื่อว่าเป็นดอกไม้อัปมงคล 
มะกอก เชื่อว่าจะทำให้เจ้าของบ้านกลายเป็นคนกลับกลอก เชื่อถือไม่ได้ 
รักเร่ ใครปลูกจะเป็นคนหลายใจ เร่ขายรัก 
ต้นสน เชื่อว่าถ้าปลูกแล้วจะขัดสนไปตลอดชีวิต 
พุดตาน เนื่องจากดอกพุดตานเปลี่ยนสีได้ตลอดวัน จากขาวเป็นชมพูอ่อน และเข้มขึ้นในตอนบ่าย ทำให้เจ้าของเป็นคนสับปลับ

       จะเห็นได้ว่าทั้งหมดทั้งสิ้น ล้วนแต่เป็นเรื่องของความเชื่อ เนื่องมาจากชื่อของต้นไม้มีความหมายไปในทางไม่ดี ยกเว้นต้นไม้บางชนิด เช่น ต้นโพธิ์ ไม่ควรปลูกในบ้าน เพราะเป็นต้นไม้ใหญ่ มีการเจริญเติบโตค่อนข้างเร็ว จึงควรปลูกไว้ในวัด หรือในเขตธรณีสงฆ์เท่านั้น บางท่านก็อธิบายต่อไปว่าเนื่องจาก ต้นโพธิ์ เป็นต้นไม้ที่เกี่ยวข้องกับพุทธประวัติ เช่น พระพุทธเจ้าตรัสรู้ใต้ต้นโพธิ์ คนทั่วไปเลยถือว่า ไม่ควรนำมาปลูกในบ้านเพราะ รุกขเทวดาที่สถิตอยู่ จะแรงกว่าปกติ

       ที่มา “จันคำ” เขียนไว้ในเรื่อง “ต้นไม้.. ความเชื่อ” ในนิตยสารสมุนไพรเพื่อสุขภาพ ปีที่ 2 ฉบับที่ 4 เดือนกรกฎาคม 2545

ที่มา sanook.com

วันอาทิตย์ที่ 13 ตุลาคม พ.ศ. 2556

10 สถานที่ท่องเที่ยวสวยโดนใจ น้ำไม่ท่วม ! น่าไปสุดๆ

แม้ในช่วงนี้บางจังหวัดดังๆ ทางภาคตะวันออก ภาคกลาง และภาคอีสานอาจจะประสบกับปัญหาน้ำท่วมกันอยู่ แต่ก็ใช่ว่านักเดินทางอย่างพวกเราจะนอนนิ่งอยู่บ้านซะเมื่อไหร่ เพราะยังมีอีกหลายจังหวัด และแหล่งท่องเที่ยวสวยๆ หลายแห่ง ที่สามารถเดินทางไปเที่ยวได้ จะมีที่ไหนน่าเที่ยวบ้าง ตามไปเราไปชมกัน
1.ภูทับเบิก จ.เพชรบูรณ์ ยอดภูทับเบิกจะมี "ไร่กะหล่ำปลี" เต็มไปหมดทุกภูเขา เราสามารถไปเดินดูชาวเขาเก็บกะหล่ำปลี หรือจะช้อปกลับมาทำกับข้าวกินที่บ้านก็ได้ แถมสดอร่อยเหนือคำบรรยายครับ และอย่าลืมขับรถไปเที่ยวในเส้นทางหมู่บ้านชาวเขา ที่อยู่ห่างจากยอดทับเบิก 5 กิโลเมตร เส้นทางสายนี้หลายคนบอกว่าวิวสวยมากเลยนะ คลิกดูภาพสวยๆ มีให้ชมเพียบเลยจ้า
2.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ สถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังในเมืองไทยที่ว่ากันว่าอากาศดีสุดๆ จนได้รับฉายาว่า "สวิสเซอร์แลนด์แดนสยาม" หลายคนที่เคยมาพักผ่อนและติดอกติดใจจนต้องมาเป็นครั้งที่สอง ความสนุกสนานบนเขาค้อยังมีน้ำตกและกิจกรรมแอนเวนเจอร์ที่หลากหลายสไตล์ที่คุณเลือกไปสัมผัสได้ คลิกดูภาพสวยๆ มีให้ชมเพียบเลยจ้า
3.ดอยอินทนนท์ จ. เชียงใหม่ มีข่าวล่าสุดมาว่า ดอยอินทนนท์ตอนนี้อุณหภูมิลดลงเฉลี่ยประมาณ 10 องศาเซลเซียสแล้ว เนื่องด้วยเป็นยอดดอยที่สูงที่สุดของแดนสยาม 2,565 เมตร จึงมีสภาพอากาศหนาวเย็นตลอดปี เป็นที่ตั้งสถานีเรดาร์ของกองทัพอากาศไทย และเป็นที่ประดิษฐานสถูปเจ้าอินทวิชยานนท์ เจ้าเมืองเชียงใหม่องค์สุดท้าย คลิกดูภาพสวยๆ มีให้ชมเพียบเลยจ้า
4.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ ชายหาดตากอากาศสุดคลาสสิกและมีกิจกรรมทางน้ำมากมาย โดยเฉพาะตอนนี้มีกีฬาชนิดใหม่ที่กำลังได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก คือ "ไคท์บอร์ด" กีฬาที่ผสมผสานระหว่าง วินด์เซิร์ฟ เวคบอร์ด และพาราไกลดิ้งเข้าไว้ด้วยกัน โดยใช้แรงลมที่ทำให้ว่าวลอยติดลมบน ดึงให้ตัวผู้เล่นที่ทรงตัวอยู่บนบอร์ดลอยสูงขึ้นเหนือผิวน้ำราว 30 ฟุต ก่อนจะกลับมาปะทะผืนน้ำอีกครั้ง โดยความแรงลมที่ใช้จะอยู่ระดับ 7 - 10 น็อต ซึ่งช่วงที่เหมาะที่สุดในการเล่นไคท์บอร์ดที่หัวหินนั้นจะเริ่มตั้งแต่เดือนตุลาคม ไปจนถึงเดือนพฤษภาคม คลิกดูภาพสวยๆ มีให้ชมเพียบเลยจ้า
5.ชะอำ จ.เพชรบุรี แหล่งรวบรวมความสนุกไว้อย่างมากมาย ทั้งเรื่องอาหารการกิน กิจกรรมหลากหลาย และที่เที่ยวน่าสนใจอีกมากมาย ล่าสุดเพิ่งก็มีสวนน้ำ ซานโตรินี วอเตอร์ แฟนตาซี ช่วยดึงดูดความสนใจให้ไปเที่ยวได้อีกเยอะ คลิกดูภาพสวยๆ มีให้ชมเพียบเลยจ้า
6.เกาะเสม็ด จ.ระยอง หลังจากตกเป็นข่าวเรื่องน้ำมันรั่วที่อ่าวพร้าวจนทำให้เป็นที่ตกอกตกใจหลายคนจนไม่กล้าไปเที่ยว แต่ล่าสุดก็ได้รับการฟื้นฟูแลพกลับมาน่าเที่ยวเหมือนเดิมแล้ว เหมาะสำหรับคนชอบทะเล ฟ้าสวยๆ หาดทรายขาวๆ เป็นสิ่งที่ใครไปเห็นต้องประทับใจแน่นอน คลิกดูภาพสวยๆ มีให้ชมเพียบเลยจ้า
7.เกาะช้าง จังหวัดตราด ซึ่งเป็นจังหวัดชายแดนภาคตะวันออกของประเทศ เกาะช้างเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดอันดับ 1 ในทะเลอ่าวไทย และเป็นเกาะที่ใหญ่อันดับ 2 ในประเทศรองจากเกาะภูเก็ตนั่นเอง และจากลักษณะการเรียงตัวกันของเกาะน้อยใหญ่กว่า 52 เกาะ เหมือนรูปโขลงช้างเดินเรียงกันทำให้หมู่เกาะนี้มีชื่อว่า "เกาะช้าง" บนเกาะครบครันด้วยที่เที่ยว ที่กิน ที่พัก น่าไปเดินทางไปพักผ่อนมากๆ คลิกดูภาพสวยๆ มีให้ชมเพียบเลยจ้า
8. เกาะล้าน จ.ชลบุรี ทะเลใกล้กรุงเทพฯ ที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวมาอย่างยาวนาน ที่สำคัญบ้านพักที่นี่ส่วนใหญ่ติดทะเลและเงียบสงบ จึงกลายเป็นจุดหมายปลายทางในวันพักผ่อนของหลายๆ คน คลิกดูภาพสวยๆ มีให้ชมเพียบเลยจ้า
9.เชียงคาน  จ.เลย เป็นชุมชนที่ยังคงอนุรักษ์ความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาได้ยาวนานกว่า 100 ปี เมืองเชียงคานเป็นเมืองโบราณที่มีเพียงบ้านไม้เก่าๆ ร้านกาแฟ มุมหนังสือเล็กๆ เท่านั้น แต่กลับมีนักท่องเที่ยวที่ส่วนใหญ่เป็นวัยรุ่นหนุ่มสาวเดินเที่ยวกันให้เต็มไปหมด อาจจะด้วยเพราะเมืองเชียงคานนี้เงียบสงบ บรรยากาศดี และยังคงความเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานความเก่าและความทันสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว คลิกดูภาพสวยๆ มีให้ชมเพียบเลยจ้า
10. จ.แม่ฮ่องสอน เมืองเล็กๆ ในหุบเขา ที่มีนักท่องเที่ยวไปเยือนเป็นจำนวนมากในแต่ละปี สวยงามด้วยธรรมชาติและครบครันด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกมากมาย คลิกดูภาพสวยๆ มีให้ชมเพียบเลยจ้า
ที่มา sanook.com